Ces petites baies donneront un goût inimitable dans vos plats de potée, choucroute, pot au feu et tous les plats mijotés. La saveur légèrement sucrée et parfumée vient rehausser votre cuisine. De plus cette baie est excellente pour la santé.
Les épices sont un ingrédient clé pour faire un vin chaud délicieux. Elles ajoutent une touche de saveur unique et une fragrance agréable à la boisson chaude. Celles les plus couramment utilisées pour le vin chaud sont la cannelle, la cardamome, la muscade, le clou de girofle et la badiane.
Mélange de Poivre 5 Baies Composition : Poivres Noir, Blanc, Jamaïque, Vert, Baie Rose, Coriandre Saveurs : Ce mélange rassemble les parfums de tous les poivres, il est donc parfait pour assaisonner un grand nombre de plats. Utilisation: Dans toute votre cuisine crue, cuite et en poivre de table.
Muscade en noix Utilisez dans la cuisine orientale, indienne, asiatique, pur ou associée à d'autres épices. Bien connue dans les gratins de pommes de terre et la purée
Poivre Noir concassé cuisine ordinaire. Origine : Vietnam Saveurs : Piquante et forte Utilisation : recommandé pour la cuisine de tous les jours, steak au poivre, les court-bouillon, daubes etc...
Poivre Noir Grains cuisine ordinaire. Origine : Vietnam Saveurs : Piquante et forte Utilisation : recommandé pour la cuisine de tous les jours, les court-bouillon, daubes etc...
Le poivre noir de Malabar est un poivre noir cultivé au sud de l'Inde. Il est très parfumé et assez piquant. Il est comme tous les poivres d'origine que je vous propose d'une très grande qualité. Il s'utilise en fin de cuisson et directement en assaisonnement dans l'assiette. Son parfum est tellement intense qu'une petite quantité suffira à satisfaire vos…