Curry Madras

Description

Ce Curry est un subtil mélange d’épices qui nous vient d’une recette indienne très ancienne. Celui que je vous propose est volontairement doux et parfumé et contient très peu de piment. Il conviendra aux adultes et aux enfants qui aiment les saveurs sans le piquant du piment fort.

Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.

Composition : Curcuma, poivre, muscade, coriandre, cumin, cannelle, fenugrec
gingembre, cardamome, girofle, ail, oignon.

Utilisation : Viandes, poisson, légumes, riz, salade, etc…