Poivre de Cassis
4,50 € – 20,50 €
Grâce aux producteurs de cassis ! Car ce sont eux qui ont découvert cette nouvelle épice en séchant les bourgeons avant de les réduire en poudre : ainsi est né le Poivre de cassis, issu du terroir bourguignon. Son goût allie la puissance aromatique des feuilles et des bourgeons à la douceur acidulée du cassis
Origine : Bourgogne, France
Description
Grâce aux producteurs de cassis ! Car ce sont eux qui ont découvert cette nouvelle épice en séchant les bourgeons avant de les réduire en poudre : ainsi est né le Poivre de cassis, issu du terroir bourguignon. Son goût allie la puissance aromatique des feuilles et des bourgeons à la douceur acidulée du cassis
Origine : Bourgogne, France
Saveurs : Fruitée, Florale, Beaucoup de finesse.
Utilisation : Poissons, Salades, Crustacés, Légumes, Fruits, Fromages etc…
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids | 10 g, 20 g, 30 g, 40 g, 50 g, 80 g, 100 g, 160 g, 320 g |
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