Muscade en noix Utilisez dans la cuisine orientale, indienne, asiatique, pur ou associée à d'autres épices. Bien connue dans les gratins de pommes de terre et la purée
L'origan séché est très utilisé dans la cuisine méditerranéenne. Utilisé aussi dans toutes les cuissons. Il est un des composants du mélange des Herbes de Provence.
Paprika Fumé mi- fort AOP origine Espagne. Appelé aussi Pimenton Séché au bois de Chène Ce Paprika apportera à votre cuisine un gout Fumé, pimenté qui émerveillera vos papilles.
Paprika Fumé mi-fort AOP origine Espagne. Séché au bois de Chène Ce Paprika apportera à votre cuisine un gout Fumé, légèrement pimenté qui émerveillera vos papilles.
Le persil a une saveur légèrement poivrée et est souvent utilisé pour aromatiser toute votre cuisine. En plus de son usage culinaire, le persil est également utilisé en médecine traditionnelle pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Il contient également de nombreux nutriments importants, tels que les vitamines A, C et K, le fer et le calcium.
Notre persillade est un mélange d’épices déshydratées qui contient du persil, de l’ail et de l'oignon. Il peut être utilisé pour assaisonner une variété de plats tels que les viandes grillées, les légumes, les fruits de mer, les soupes, les salades et les sauces.
Piment fort poudre dit Piment Oiseau Utilisation : Le piment oiseau accompagne les plats mijotés de viandes ou de poissons. On l'introduit en petite quantité. C'est l'ingrédient essentiel de l'huile parfumée italienne servie avec toute pizza qui se respecte. Le piment oiseau sert également de base pour la sauce qui accompagne le couscous et dans la sauce à l'américaine.
Piment fort concassé dit Piment Oiseau Utilisation : Le piment oiseau accompagne les plats mijotés de viandes ou de poissons. On l'introduit entier et on veille à le retirer avant de servir.
Piment fort entier dit Piment Oiseau Utilisation : Le piment oiseau accompagne les plats mijotés de viandes ou de poissons. On l'introduit entier et on veille à le retirer avant de servir. C'est l'ingrédient essentiel de l'huile parfumée italienne servie avec toute pizza qui se respecte.
Poivre Blanc en grains Bio Origine : Sao Tomé, une île au large du Gabon en Afrique de l'ouest, réputée pour ses cultures Biologique Saveurs : Une grande puissance aromatique, à la fois douce et fortement piquante, le parfum persiste. Utilisation : Ce poivre aux saveurs exceptionnelles se mariera avec des mets délicats et raffinés A noter : Ce poivre…
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