Poivre Noir Grains Malabar

Description

Le poivre noir de Malabar est un poivre noir cultivé au sud de l’Inde. Il est très parfumé et assez piquant. Il est comme tous les poivres d’origine que je vous propose d’une très grande qualité. Il s’utilise en fin de cuisson et directement en assaisonnement dans l’assiette. Son parfum est tellement intense qu’une petite quantité suffira à satisfaire vos papilles.

Origine : Inde, Malabar

Saveurs : Aromatique, Intense et Piquante

Utilisation : Viandes, Poissons, Légumes, Fromages, peu ou pas de cuisson