Épices, Tisanes , Thés

Pour cette recette vous aurez besoin d’avocats, l’ingrédient principal du guacamole. Le Fruit L’avocat est le fruit de l’avocatier originaire du Mexique mais qui pousse aujourd’hui dans toute l’Amérique Latine, dans tous les pays tropicaux et en Afrique. Le fruit grossit sur l’arbre et peut rester pendant plusieurs mois, il ne commencera sa maturation qu’une […]

L’été est la saison des grillades, planchas, salades et apéros !! J’ai préparé pour vous des mélanges d’épices qui vont égayer votre saison d’été. Faciles à utiliser vous allez en un tour de main être les vedettes de vos repas d’été. Pour obtenir des viandes et légumes bien moelleux faire un mélange épices huile et […]

Difficultés à dormir De par mon expérience, en particulier sur les marchés, les problèmes de sommeil sont très courants.Bien dormir vous aide à être en bonne santé, de bonne humeur et performant dans vos actions quotidiennes.Le stress dans notre société est très présent, à long terme il peut déclencher une fragilité de l’organisme et vous […]

Les épices à avoir dans sa cuisine. Même si vous n’êtes pas un cordon bleu, pour faire une cuisine simple bonne, saine et rapide, vous avez besoin d’un minimum d’épices de bonne qualité. Il vaut mieux commencer avec peu de variétés bien ciblées, que d’avoir une grande panoplie et ne pas s’en servir. Les Epices […]

Difficultés pour Digérer Les Problèmes de digestion sont vraiment très courants. Les raisons sont multiples. Il faut prendre assez de temps pour manger, dans le calme et la bonne humeur. Bien mastiquer et apprécier ce que  l’on mange. Eviter les plats industriels, cuisiner le plus possible ce que nous mangeons avec des produits frais et […]

Les Tisanes de  « Confort » sont élaborées avec des plantes médicinales qui, comme chacun le sait, ont une action positive sur beaucoup de pathologies. Ils ne faut pas en attendre une guérison totale mais simplement une amélioration et un soulagement des symptômes. Toutes les plantes, fleurs et épices qui sont utilisées dans ces tisanes sont issues […]