Les épices Massalé est un mélange faisant parti de la grande famille des Curry. Originaire de l'océan Indien on le trouve très couramment sur les Îles Maurice et Réunion. Légèrement piquant mais pas trop il peut se marier avec des viandes, poissons et légumes. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Ce mélange piquant et parfumé assaisonnera tout vos plats de pâtes, viandes, légumes, grillades, planchas, sauces tomates, etc.. Pour les amateurs de piment. Ce mélange contient sel. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Mélange d'épices divinement parfumé que donnera toutes les saveurs nécessaires à la réussite de vos paëllas et cuissons de riz. Ne contient pas de Safran mais donne une belle couleur jaune à votre riz. Rajouter juste une petite dose de Safran pour le goût. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Un mélange d'épices avec toutes les saveurs et les odeurs que l'on attend . La confection du pain d'épices n'aura plus de secret pour vous, le mélange vous sera livré avec une recette du pain d'épices en plus de la fiche produit. Un bon pain d'épices maison qui fera le bonheur autour de vous. Les Mélanges sont élaborés dans nos…
Un mélange pratique et efficace pour assaisonner vos pizzas et sauces tomates. Aromatique et rempli de saveurs méditerranéennes il apportera du soleil dans votre cuisine. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Mélange indispensable pour assaisonner vos planchas, grillades, marinades, poissons, crevettes, légumes. Légèrement piquant sans trop. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Mélange aromatique , parfumé, bien adapté à toutes les cuissons de vos poissons, court-bouillon, papillotes, plancha. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Mélange aromatique doux et parfumé, il assaisonnera à merveille les pommes de terre sautées, en salade, dans l'eau de cuisson des pommes vapeur ou au four. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Magnifique mélange plein de saveurs et de couleurs ! Il apportera à vos préparations de pommes de terre sautées, au four, frites ou plancha un goût et une couleur exceptionnels. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Un délicieux mélange épicé aromatique et parfumé sans piment fort. Il assaisonnera avec délicatesse toutes vos volailles et viandes blanches. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Un merveilleux mélange simple et efficace, tous les aromates nécessaires à assaisonner vos ratatouilles et légumes. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Ce mélange d'épices s'utilise dans la cuisine méditerranéenne tel que la soupe de poisson, la bouillabaisse, la sauce rouille qui est faite comme une mayonnaise auquel on ajoute ce mélange d'épices. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits de culture bio et raisonnée.
Ce mélange d'aromates assaisonnera toutes vos sauces de salades toute l'année. Si vous préparez une bonne quantité à l'avance elle sera encore plus parfumée. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Excellent mélange doux et parfumé à souhait, il assaisonnera aussi bien l'eau de cuisson de vos pâtes que la sauce qui les accompagne. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Ce mélange d'épices aux saveurs chaudes donnera à vos pâtisseries des parfums de fêtes. Du Biscuit Spéculoos aux simples sablés en passant par une tarte aux pommes il fera des merveilles. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Le Taboulé est une salade orientale à base de Boulghour ou blé concassé, de persil, menthe, coriandre. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers à base de produits bio et culture raisonnée.
Ce mélange d'épices riche en saveurs, doux et subtil, peu piquant est très utilisé dans la cuisine indienne et notamment dans le fameux poulet Tandoori Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits de culture bio et raisonnée.
Ce mélange d'épices est destiné à la préparation du Tchaï ou Chaï, ce thé beaucoup consommé en Inde. Chaï est le terme hindi pour désigner le thé et masala signifie mélange d'épices. Utiliser un thé noir fort l'infusé dans du lait avec des épices et de sucre. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture…
Ce mélange originaire du Canada est légèrement sucré et donnera à votre cuisine cette note parfumée et originale. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Ce mélange parfumé et un peu piquant assaisonnera à merveille vos viandes rouges grillées à la poêle, plancha et barbecue. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Mélange épices Pastis. Composition : Badiane, anis vert, réglisse, fenouil, coriandre, macis. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
L'estragon est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées. Il est utilisé comme épice pour parfumer la cuisine française, notamment les sauces, soupes et marinades. Il a un goût et une odeur prononcée. L'estragon est également utilisé pour aromatiser certaines boissons alcoolisées, viandes et poissons.
La fleur de sel de Camargue est un sel fin et blanc qui se forme à la surface des bassins salins. Elle est récoltée manuellement à l'aide d'une lousse, une sorte de râteau, par les sauniers (producteurs de sel) qui en prélèvent la fine couche qui se forme sur l'eau. Cette méthode de récolte donne à la fleur de sel…
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