Notre Thym est ramassé dans les collines de notre belle Provence plus spécialement dans le massif des Baronnies au Nord-Est de Vaison la romaine. Il est un des composants du mélange des Herbes de Provence.
Poivre Voatsipériféry, Sauvage de Madagascar, Piper Borbonense, Poivre des Cimes. Son nom, voatsiperifery, provient du malgache voa, qui signifie fruit, et de tsiperifery, qui désigne la liane piper borbonense en malagasy. Son autre nom (Poivre Sauvage de Madagascar) provient de son mode de culture semi-sauvage. Il est cueilli à la main. Origine : Madagascar Saveurs : Fort, Parfumé, Riche en…
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