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  • Poivre de Cassis de Bourgogne Vue rapide
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    • Poivre de Cassis de Bourgogne

    • 2,50 10,50 
    • Le poivre de cassis de Bourgogne, également connu sous le nom de « baies de cassis », est un ingrédient culinaire rare et délicat qui est principalement cultivé dans la région de Bourgogne en France. Il est connu pour sa saveur unique et son arôme subtil, qui peut donner une touche d’élégance à de nombreux plats.  
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  • Poivre de Sichuan Rouge Vue rapide
    • Poivre de Sichuan Rouge Vue rapide
    • Poivre de Sichuan Rouge

    • 2,50 32,00 
    • Le poivre de Sichuan Rouge est cueilli à complète maturité. Origine : Chine, région du Sichuan Saveurs : Agrumes, Fruits de la Passion, Pétillante. Utilisation : Poissons, Crustacés, Légumes, Fruits, Desserts etc...  
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  • Poivre Noir concassé cuisine ordinaire Vue rapide
  • Poivre Noir Grains cuisine ordinaire Vue rapide
  • Poivre Noir Grains Kampot Vue rapide
    • Poivre Noir Grains Kampot Vue rapide
    • Poivre Noir Grains Kampot

    • 2,50 62,00 
    • Le poivre noir de Kampot cultivé au Cambodge est très parfumé et assez piquant. Il est comme tous les poivres d'origine que je vous propose d'une très grande qualité. Il s'utilise en fin de cuisson et directement en assaisonnement dans l'assiette. Son parfum très intense s'utilise en petite quantité il suffira à satisfaire les papilles les plus exigeantes.
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  • Poivre Noir Grains Malabar Vue rapide
    • Poivre Noir Grains Malabar Vue rapide
    • Poivre Noir Grains Malabar

    • 2,50 62,00 
    • Le poivre noir de Malabar est un poivre noir cultivé au sud de l'Inde. Il est très parfumé et assez piquant. Il est comme tous les poivres d'origine que je vous propose d'une très grande qualité. Il s'utilise en fin de cuisson et directement en assaisonnement dans l'assiette. Son parfum est tellement intense qu'une petite quantité suffira à satisfaire vos…
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  • Poivre Timut ou Pamplemousse Vue rapide
  • Poivre Vert en grains Vue rapide
    • Poivre Vert en grains Vue rapide
    • Poivre Vert en grains

    • 2,50 32,00 
    • Poivre Vert en Grains Le poivre vert est cueilli avant maturation sur la même plante que le poivre noir, il est ensuite séché au soleil. Origine : Inde, Région du Kérala Saveurs : Piquante et parfumée. Utilisation : Viande blanche et rouge, salade, poissons etc...
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  • Sésame doré graines Vue rapide
  • Voatsipériféry Poivre Sauvage Madagascar Vue rapide
    • Voatsipériféry Poivre Sauvage Madagascar Vue rapide
    • Voatsipériféry Poivre Sauvage Madagascar

    • 2,50 32,00 
    • Poivre Voatsipériféry, Sauvage de Madagascar, Piper Borbonense, Poivre des Cimes. Son nom, voatsiperifery, provient du malgache voa, qui signifie fruit, et de tsiperifery, qui désigne la liane piper borbonense en malagasy. Son autre nom (Poivre Sauvage de Madagascar) provient de son mode de culture semi-sauvage. Il est cueilli à la main. Origine : Madagascar Saveurs : Fort, Parfumé, Riche en…
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