Ce mélange d'épices s'utilise dans la cuisine méditerranéenne tel que la soupe de poisson, la bouillabaisse, la sauce rouille qui est faite comme une mayonnaise auquel on ajoute ce mélange d'épices. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits de culture bio et raisonnée.
Ce mélange d'aromates assaisonnera toutes vos sauces de salades toute l'année. Si vous préparez une bonne quantité à l'avance elle sera encore plus parfumée. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Ce mélange d'épices aux saveurs chaudes donnera à vos pâtisseries des parfums de fêtes. Du Biscuit Spéculoos aux simples sablés en passant par une tarte aux pommes il fera des merveilles. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Le Taboulé est une salade orientale à base de Boulghour ou blé concassé, de persil, menthe, coriandre. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers à base de produits bio et culture raisonnée.
Ce mélange d'épices riche en saveurs, doux et subtil, peu piquant est très utilisé dans la cuisine indienne et notamment dans le fameux poulet Tandoori Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits de culture bio et raisonnée.
Ce mélange d'épices est destiné à la préparation du Tchaï ou Chaï, ce thé beaucoup consommé en Inde. Chaï est le terme hindi pour désigner le thé et masala signifie mélange d'épices. Utiliser un thé noir fort l'infusé dans du lait avec des épices et de sucre. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture…
Ce mélange originaire du Canada est légèrement sucré et donnera à votre cuisine cette note parfumée et originale. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Ce mélange parfumé et un peu piquant assaisonnera à merveille vos viandes rouges grillées à la poêle, plancha et barbecue. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Les épices sont un ingrédient clé pour faire un vin chaud délicieux. Elles ajoutent une touche de saveur unique et une fragrance agréable à la boisson chaude. Celles les plus couramment utilisées pour le vin chaud sont la cannelle, la cardamome, la muscade, le clou de girofle et la badiane.
L'apéritif est le moment convivial par excellence des rencontres en famille ou entre amis, avec cette recette très simple et facile, vous êtes sûr de faire sensation, surtout chez les personnes qui n'aiment pas les alcools forts.
Le mélange café de Paris est un grand classique de la cuisine française. Il sera idéal pour assaisonner vos légumes, viandes blanches et poissons. Une recette du beurre Café de Paris vous sera offerte avec votre paquet d'épices. Les mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Ce mélange de Curry aux multiples saveurs est le plus piquant de la gamme. Très apprécié des amateurs, il sublimera vos plats indiens les plus simples. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Ce Curry est un subtil mélange d'épices qui nous vient d'une recette indienne très ancienne. Celui que je vous propose est volontairement doux et parfumé et contient très peu de piment. Il conviendra aux adultes et aux enfants qui aiment les saveurs sans le piquant du piment fort. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et…
La moussaka est un plat traditionnel des Balkans et du Moyen-Orient mais le plus souvent associé à la Grèce ou la Turquie, composé d'aubergines, d'oignons, d'épices et de viande hachée de mouton. Les mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Les épices Saté ou Satay sont un mélange originaire du Sud-Est asiatique , il désigne aussi un plat de brochettes de viande assaisonné avec ces épices. Les mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Les épices Thaï sont des alliés indispensables dans tous vos plats asiatiques, elles seront délicieuses avec du lait de coco. Les mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Ce Mélange d'épices et Aromates est une recette d'origine grecque pour assaisonner le concombre au yaourt appelé Tzaziki Les mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Mélange d'épices à base de Sumac utilisé dans la cuisine libanaise et orientale. Celui que je vous propose ici est de composition simple. Les Mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Mélange d'épices à base de Sumac utilisé dans la cuisine libanaise et orientale. Celui que je vous propose ici est un Zaatar Vert , avec plus d'aromates. Les mélanges sont élaborés dans nos ateliers avec des produits bio et culture raisonnée.
Paprika Fumé mi- fort AOP origine Espagne. Appelé aussi Pimenton Séché au bois de Chène Ce Paprika apportera à votre cuisine un gout Fumé, pimenté qui émerveillera vos papilles.
Paprika Fumé mi-fort AOP origine Espagne. Séché au bois de Chène Ce Paprika apportera à votre cuisine un gout Fumé, légèrement pimenté qui émerveillera vos papilles.
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