Citronnelle coupée

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Citronnelle coupée

  • 50 g
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UGS : CITRO Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

La Citronnelle que je vous propose est séchée et s’emploie dans les plats à cuisson longues et en infusion.
Elle se marie très bien avec les viandes blanches pour leur donner un côté asiatique. C’est d’ailleurs une épice traditionnelle de la cuisine du Sud-Est de l’Asie, très employée dans la cuisine thaïlandaise.
Au nord du Maroc, à l’image de la menthe ou du jasmin, on met de la citronnelle pour aromatiser le thé vert. Vous pouvez vous en servir pour aromatiser tous vos thés, infusions et tisanes.

Informations complémentaires

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Poids

50 g, 100 g, 200 g, 400 g, 800 g

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1 avis pour Citronnelle coupée

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  1. claudine million (client confirmé)

    la citronnelle est très légère, 50 grs est bcp pour moi d’autant plus que je la trouve peu parfumée (c’est la 1ère fois que j’en achète séchée)

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